近日,横山区市场监督管理局联合驻市场监管纪检监察组对城区学校食堂、单位食堂、餐饮行业大型酒店就食品安全、餐饮浪费等进行了专项监督检查,重点对是否落实制止餐饮浪费相关制度和措施,餐饮浪费宣传是否到位及企业落实食品安全主体责任等情况进行了专项检查。通过检查发现了部分餐饮单位主体,证照不齐,食品安全主体责任落实不到位、制止餐饮浪费宣传不到位等问题,执法人员现场对其进行了责令限期整改。同时邀请了电视台对未落实食品安全主体责任的企业进行实时报道,起到餐饮行业搞餐饮必须重视食品安全的警示效果。
下一步,横山区市场监管局将通过食品安全“两个责任”和守查保专项检查,持续加强对制止餐饮浪费及企业落实食品安全主体责任的监管力度,确保广大人民群众买得放心,吃得安心,努力营造食品安全社会共治氛围。
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